(fotografía provisional)
Restaurante Fussimanya: El curioso nombre de este restaurante al principio suena a japonés, pero no se trata de un lugar donde degustar "Sushi" u otras delicias niponas sino que es una degeneración de la palabra latina "Fossa Magna".
Adecuándose al lugar, cerca del pueblo de Tavernoles y encima del pantano de Sau, la carta ofrece especialidades catalanas, excelentes tanto en calidad y ¡ojo!, cantidad. Destacable aqui también el excelente vino tinto y blanco de la casa, así como la coca "torrada" y con tomate. Se recomienda pedir un plato para dos personas ya que a menudo es imposible acabarse la ración.
Este restaurante tiene una fama bien merecida lo que hace que durante los fines de semana o festivos sea imprescindible pedir mesa con al menos un día de antelación. Se ofrecen dos turnos, de las 13:00 hasta las 14:00 hrs el primero y luego el segundo. Recomiendo reservar para el primero ya que para el segundo turno, icluso con reserva de mesa, la espera puede ser larga.
Para encontrar el Fussimanya se toma la autovía de Barcelona a Vic o el Eix Transversal Lleida-Girona dejándo el mismo en la salida 183 y tomando la ruta dirección a Tavèrnoles.
Restaurant Fussimanya
telèfon 93 812 21 88 - 08519 Tavèrnoles (Osona) Barcelona